Pizzas
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La Raclette (Pizza éphémère)
14.00 €Base crème, mozzarella, pomme grenailles rôties, raclette au lait cru, jambon blanc, après cuisson : ciboulette fraîche et olives.
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Butternut (Pizza éphémère)
14.50 €Crème de butternut, mozzarella FDL,oignons doux, guanciale, après cuisson : roquette, copeaux de Grana Padano, olives et cacahuètes concassées.
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Margherita
8.80 €Base tomate, mozzarella Di Bufala, après cuisson : huile d'olive vierge extra.
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Napolitaine
9.80 €Base tomate, mozzarella, après cuisson : copeaux de Grana Padano, câpres, anchois, olives.
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Carciofo
11.30 €Base tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons frais, œuf, après cuisson : artichauts marinés, olives.
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Végétarienne
11.80 €Base tomate, mozzarella,champignons frais, oignons cuisinés, après cuisson : tomates confites, artichauts marinés,mozzarella Di Bufala, ciboulette fraîche, olives.
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Texane
11.80 €Base tomate, mozzarella, boeuf cuisinés, poivrons cuisinés, après cuisson : oignons doux crus, olives.
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Kebab
12.30 €Base tomate, mozzarella, kebab, oignons cuisinés, après cuisson : sauce kebab.
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Bouchère
12.30 €Base tomate, mozzarella, boeuf cuisiné, oignons cuisinés ,œuf , après cuisson : sauce barbecue, olives.
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Chorizo
12.80 €Base tomate, mozzarella, poivrons cuisinés, chorizo, après cuisson : tomme pur brebis, olives.
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Espagnole
13.10 €Base tomate, mozzarella, poivrons cuisinés, après cuisson : Serrano, tomme pur brebis, mozzarella Di Bufala, olives.
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Divino
13.10 €Base tomate, mozzarella, chèvre, après cuisson : magret de canard séché, oignons frits, crème de vinaigre balsamique à la framboise, olives.
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Camembert
11.30 €Base crème, mozzarella, camembert, oignons cuisinés, lard, olives.
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Gorgonzola
12.30 €Base crème, mozzarella, boeuf haché, pommes de terre grenailles rôties, gorgonzola, olives.
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Curry
12.30 €Base crème au curry, mozzarella, poulet mariné aux épices douces, oignons cuisinés, après cuisson : ciboulette fraîche, olives.
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Fermière
12.30 €Crème à la moutarde ancienne, mozzarella, champignons frais, poulet mariné aux épices douces, oignons cuisinés,lard.
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Biquette
12.80 €Base crème, mozzarella, chèvre, après cuisson : copeaux de Grana Padano, miel, pignons de pin.
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Carbonara
12.80 €Base crème, mozzarella, tagliatelles fraîches, oignons cuisinés, lard, œuf, après cuisson : copeaux de Grana Padano.
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Savoyarde
12.80 €Base crème, mozzarella, pommes de terres grenailles rôties, oignons cuisinés, taleggio, lard, olives.
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Norvégienne
13.10 €Base crème, mozzarella, saumon fumé, tomates cerises, après cuisson : ciboulette fraîche, mozzzarella Di Bufala.
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Gersoise
13.10 €Crème de cèpes maison, mozzarella, champignons frais, gésiers, après cuisson : magret de canard séché, confits de figues.
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